দেশের বাজারে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের প্যাকেটজাত তরল দুধের দাম বেড়েছে। ব্র্যান্ড ও প্যাকেটভেদে প্রতি লিটারে সর্বোচ্চ ১০ টাকা পর্যন্ত দাম বাড়ানো হয়েছে। উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধির কারণে মূল্য সমন্বয় করা হয়েছে বলে জানিয়েছে দুগ্ধ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলো।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বর্তমানে মিল্কভিটার এক লিটারের প্যাকেটজাত তরল দুধ বিক্রি হচ্ছে ১১০ টাকায়। গত মাসে প্রতিষ্ঠানটি এক লিটারের প্যাকেটে ১০ টাকা দাম বাড়ায়। একই সময়ে আধা লিটারের প্যাকেটের দাম ৫ টাকা বাড়িয়ে ৬০ টাকা নির্ধারণ করা হয়।
অন্যদিকে ফার্ম ফ্রেশ, আড়ং ও প্রাণ ডেইরির আধা লিটার প্যাকেটজাত তরল দুধ বর্তমানে ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এসব ব্র্যান্ডের এক লিটারের প্যাকেটের দাম ১১০ থেকে ১১৫ টাকার মধ্যে রয়েছে।
দুধের দাম বৃদ্ধিতে অসন্তোষ জানিয়েছেন অনেক ক্রেতা। তাদের ভাষ্য, নিত্যপ্রয়োজনীয় অন্যান্য পণ্যের পাশাপাশি দুধের দামও বাড়তে থাকায় পরিবারের দৈনন্দিন ব্যয় বেড়ে যাচ্ছে। বিশেষ করে শিশু ও পরিবারের অন্য সদস্যদের জন্য নিয়মিত দুধ কেনা অনেকের জন্য কঠিন হয়ে পড়ছে।
খুচরা বিক্রেতাদের দাবি, দাম বাড়ানোর পর প্যাকেটজাত তরল দুধের বিক্রিতেও কিছুটা প্রভাব পড়েছে। প্রায় একই সময়ে একাধিক ব্র্যান্ডের দাম বাড়ায় ক্রেতাদের মধ্যে অসন্তোষ দেখা যাচ্ছে বলে জানান তারা।
তবে উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলো বলছে, উৎপাদন ও সরবরাহ ব্যয় বেড়ে যাওয়ার কারণেই দাম সমন্বয় করতে হয়েছে। প্যাকেজিং উপকরণ, গ্যাস, বিদ্যুৎ ও পরিবহন খাতে ব্যয় বৃদ্ধির ফলে প্রতি লিটার দুধ উৎপাদনে আগের তুলনায় বেশি খরচ হচ্ছে।
এই বাড়তি ব্যয়ের চাপ সামাল দিতেই প্যাকেটজাত তরল দুধের দাম বাড়ানো হয়েছে বলে দাবি সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানগুলোর।