রবিবার, ২৫ জানুয়ারী ২০২৬, ০৬:৫৭ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
সকালের স্বাস্থ্যকর শুরু: ঘরেই তৈরি করুন নরম ও মজাদার আটার রুটি
অনলাইন ডেস্ক
- প্রকাশ শনিবার, ১৭ মে, ২০২৫
সকালের নাস্তায় হোক কিংবা রাতের হালকা খাবারে, আটার রুটি সব সময়ই একটি স্বাস্থ্যকর ও সহজ উপায়। চলুন জেনে নেই কিভাবে অল্প সময়ে ঘরেই তৈরি করবেন নরম ও সুস্বাদু আটার রুটি।
যা যা লাগবে:
গমের আটা – ২ কাপ
লবণ – পরিমাণমতো
পানি – প্রয়োজন অনুযায়ী
ঘি বা তেল – ঐচ্ছিক
প্রস্তুত প্রণালী:
১. প্রথমে একটি পাত্রে আটা ও লবণ মিশিয়ে নিন।
২. অল্প অল্প করে পানি দিয়ে নরম মণ্ড তৈরি করুন।
৩. মণ্ড ৫–৭ মিনিট ভালোভাবে মেখে ঢেকে রাখুন ১৫–২০ মিনিট।
৪. এরপর ছোট ছোট লেচি কেটে বেলে নিন গোল রুটি।
৫. গরম তাওয়ায় রুটি সেঁকে নিন দুই পিঠ। চাইলে ঘি বা তেল ব্রাশ করুন।
ডাল, সবজি বা ডিমের ভর্তা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন এই স্বাস্থ্যকর রুটি।
এই ক্যাটাগরির আরো সংবাদ
সম্পাদক ও প্রকাশক: আরিফ খান
বার্তা সম্পাদক: মোঃ ছিয়াম মৃধা
৭২/১,কল্যাণপুর প্রধান সড়ক,মিরপুর,ঢাকা-১২১৬
যোগাযোগ: ০১৫৭৫৫৯৯৬৬১,Dailydesherkotha98@gmail.com
০১৭১০৮৪৮৪০০,news.desherkotha.bd@gmail.com
এই সাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া কপি করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি।কপিরাইট @২০২০-২০২৫ দৈনিক দেশেরকথা কর্তৃক সংরক্ষিত।
প্রযুক্তি সহায়তায় Shakil IT Park